Тарілка здорового харчування: як потрібно харчуватися?

опубліковано : 18.04.2024

Вас не влаштовує зайва вага чи стан шкіри? А може ви в цілому хочете покращити загальне самопочуття та стан здоров’я? То може годі вагатися та треба починати діяти. Відразу дуже важко розв'язати свої проблеми, але можна почати хоча б з правильного харчування. І ми зараз не про дієту. А про збалансоване і різноманітне харчування, при якому людина разом з їжею отримує всі необхідні корисні речовини. І можна почати просто зараз - з доставкою здорової їжі у Львові.

Чим правильне харчування відрізняється від дієти?

Щоб зрозуміти різницю між цими двома способами харчування, розберімо, що таке дієта? Дієтичне харчування це тимчасове обмеження в певних продуктах, яке обумовлене наявністю певних обставин:

• Існують проблеми зі здоров’ям. Наприклад, дієта при серцево-судинних недугах повністю виключає вживання солі, цукру, тваринні жири, страви з бобових культур та ще ряд продуктів. Подібні дієти призначають і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Дієта - це вимушене харчування людей, що страждає на гострі або хронічні захворювання та які призначаються лікарями до основного лікування.
• Дієта, заснована на бажанні схуднення. Такі дієти зазвичай не пов’язані з захворюваннями, а лише розраховані на те, щоб скинути зайву вагу. Такі дієти можуть чинити шкоду здоров'ю, тому що виключаються з раціону повністю або частково жири, вуглеводи, білки.

А здорове харчування, на відміну від дієт, немає якихось тимчасових рамок, а це харчові звички, які стають системними.

З чого складається тарілка здорового харчування?

Беремо, наприклад, вашу тарілку, якою ви користуєтеся щоденно. Чим вона повинна бути наповнена, якщо ви переходите на правильне здорове харчування?

• 50 % повинні займати різноманітні овочі та фрукти;
• 25 % відводиться на складні вуглеводи: продукти з цільного зерна, такі як крупи, злаки, макарони;
• 25 % білки тваринного і рослинного походження: м’ясо птиці, риба, морепродукти, бобові, яйця, молочні продукти, горіхи.

Зверху додають жири рослинного походження: оливкова олія, лляна олія та насіння: кунжуту, льону, гарбузове та інші.

Категорично уникайте продуктів, які містять шкідливі трансжири: гідрогенізований рослинний жир, комбінований жир, фритюрний жир. Намагайтеся зменшити споживання солі, цукру. Всього спожитого за день цукру повинно бути не більше 12 ч.л., а солі не більше 1 ч.л.

Здорове та збалансоване харчування - це не складно. Головне це бажання та знати основи складання правильного раціону. Щоб бути постійно енергійними та здоровими замовляйте здорову їжу в Poke Lulu.

ЦІКАВО :

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

сторінка : Блог Червонограда | Головна