Рецепти соусів для салатів без майонезу.

опубліковано : 27.12.2015

nadbugom.in.ua

Нового смаку та пікантності вашим стравам, салатам зокрема, можуть додати різноманітні низькокалорійні та смачні соуси. Пропонуємо вам рецепти найбільш популярних соусів для салатів без майонезу.

Лимонний соус.

Склад:
оливкова олія - 100 мл
цедра одного лимона
лимонний сік - 4 ложки
сіль, цукор і мелений чорний перець

Усі інгредієнти змішуємо в окремій посудині, збиваємо виделкою чи віничком, поливаємо салат.

Йогуртовий соус.

Склад:
натуральний йогурт - 100 г
гірчиця - 1 ст. ложка
білий винний оцет - 2 ст. ложки
лимонний сік - 1 ложка
оливкова олія - 2 ст. ложки
часник - 1 зубчик
сіль, чорний перець

Усе змішуємо в окремій посудині, збиваємо. Поливаємо салат.

Гірчичний соус

Склад:
гірчиця - 2 ст. ложки
часник - 1 зубчик
бальзамічний оцет - 2 ст.ложки
оливкова олія - 5 ст. ложок
сіль

Усе змішуємо в окремій посудині, збиваємо. Поливаємо салат. Добре підходить для теплих салатів і салату з картоплі.

Медово-гірчичний соус

Склад:
гірчиця - 1 ст. ложка
мед рідкий-1 ст. ложка
свіжий лимонний сік - 1 ст. ложка
оливкова олія - 4 ст. ложки
морська сіль, мелений чорний перець.

Усе змішуємо в окремій посудині, збиваємо. Поливаємо салат. Добре підійде для салату з м'ясом птиці або просто із зелені.

Маючи рецепти таких соусів можна приємно здивувати гостей ! Смачного!

ЦІКАВО :

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

сторінка : Леді | Головна