Шашлик в духовці в 3-х літровій банці. БОМБА!

опубліковано : 13.11.2016

nadbugom.in.ua

Інгредієнти для шашлику в банці:

свинина — 1,5 кг
цибуля - 2-3 шт
сок - ? лимона
сіль, перць, кориандр, приправа для шашлику
вино сухе біле - 200 грам.

Приготування:

М'ясо промити і порізати на невеликі шматочки.
Додати сіль, перець , спеції і сік лимона.
Цибулю протерти на дрібній тертці, сік - злити в м'ясо.
Влити 200 гр білого сухого вина.
Ретельно пом'яти руками.
Залишити маринуватися на 1 годину .
Нанизуємо на шашличні палички м'ясо.
Закриваємо банку фольгою.

У фользі зробіть невелику дірочку уколом шпажки .
Важливо ! Банкa повинна бути суха зовні.

Відправляємо в холодну духовку (щоб банка не лопнула ) , і ставимо на 180-200 С на 60-80 хвилин. Вимикаємо духовку, чекаємо 5 хвилин.

Акуратно ( не різко ) відкриваємо духовку, щоб при різниці температур не лопнула банкa.

Ось такий простий рецепт. Поділіться ним з друзями обов'язково!

СМАЧНОГО !!!

ЦІКАВО :

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

сторінка : Леді | Головна