Як вибирати молочні продукти влітку.

опубліковано : 09.07.2018

Влітку медики фіксують пік харчових отруєнь, адже в жарку погоду продукти швидко псуються. Найбільш уразливими є молочні вироби – вони при неправильному зберіганні стають осередком розмноження бактерій, які можуть нашкодити людському організму.

Морозиво – це безумовно улюблені літні ласощі, однак воно ж є одними з найнебезпечніших. Щоб заощадити на електроенергії, деякі нечесні супермаркети і магазини вимикають або підвищують температуру в холодильниках на ніч. В результаті цього, в морозиві починають поширюватися бактерії, які не знищуються при повторному заморожуванні. Тому при покупці цих холодних ласощів, уважно стежте, щоб форма морозива була збережена. Це гарантує, що його попередньо не розморожували і воно – безпечно для вживання.

Вибирайте молоко і сир, від терміну виготовлення яких пройшло не більше двох діб. Справа в тому, що в супермаркетах часто виставляють дату виробництва на виробах переднім числом, а в літній сезон фактичний термін придатності молочних продуктів знижується, особливо при неналежних умовах зберігання.

Твердий сир варто купувати цілими шматочками і просити продавця відрізати їх від великої головки, яка зберігається в холодильнику. Адже нарізаний шматочками сир швидко псується, а на його краях можуть з'являтися білі плями, що є ознакою бактеріального зараження.

Пошир для друзів!

ЦІКАВО :

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ

сторінка : Леді | Головна